台湾鸡蛋荒的原因
台湾鸡蛋荒由多重因素叠加引发，最直接原因是禽流感重创养殖场叠加气候异常压低产量，产业链漏洞则使危机持续恶化。 疫情与气候双重打击从2021年底开始，禽流感疫情导致全台扑杀超过50万只家禽，中南部主要养殖区损失惨重。叠加寒流与温差过大的气候冲击，2022年初产蛋率骤降近4个百分点，相当于每日减少约40万颗鸡蛋。
台湾鸡蛋荒是禽流感、产业弊端及市场问题叠加的结果，目前仍未根本解决。 疫情与气候冲击禽流感影响：2021年底起台湾多地暴发禽流感，导致超50万只家禽死亡或被扑杀，蛋鸡数量骤降。极端气候：冬季寒流和温差导致鸡只死亡/产蛋率降低，如2022年1月产蛋率比前月下降7%。
总之，台湾鸡蛋荒的出现是多方面因素的结果，除了气候变化、环保、缺乏饲料和走私外，还有台湾鸡蛋价格低廉的因素，都构成了台湾鸡蛋荒的原因。
蛋荒的深层原因：供应链脆弱性：台湾鸡蛋生产高度依赖本地供应，缺乏有效的进口调节机制。一旦本地生产受阻，供应短缺问题迅速显现。成本传导效应：饲料成本上涨通过产业链传导至鸡蛋价格，而餐饮业作为终端消费者，难以完全消化成本压力，最终导致产品价格上涨。
受到天冷及禽流感影响，让台湾省闹起缺蛋荒。因为饲料、石油、国际运费都涨价，对畜牧产业来讲，最高最重要的就是饲料成本，而玉米作为最主要的成分，这两年受通货膨胀影响，价钱已经涨翻天了，再加上海运运费飙升，成本也跟着起飞。
2023年8月全国法定传染病疫情概况
总体情况：全国共报告法定传染病735782例，死亡2400人。甲类传染病：报告发病12例，包括霍乱8例、鼠疫4例。报告死亡1人，为鼠疫病例死亡。乙类传染病：除新型冠状病毒感染外，共报告发病335001例，死亡2398人。
甲类传染病未报告发病及死亡病例。乙类传染病总体情况：除新型冠状病毒感染外，其余17种乙类传染病共报告发病8474例，死亡54人。无发病/死亡的病种：传染性非典型肺炎、脊髓灰质炎、人感染高致病性禽流感、乙脑、炭疽、流脑、白喉、新生儿破伤风、血吸虫病、人感染H7N9禽流感。
湛江近年来报告的狂犬病死亡人数为205人。2023年1-8月，广东省湛江已有205人因狂犬病死亡。9月28日是国际狂犬病日，提醒我们关注狂犬病防治的重要性。根据联合发布的《中国狂犬病防治现状》，我国近年每年报告的狂犬病死亡人数超过2400人。
法定传染病数据据国家疾控局通报，2023年1月全国共报告法定传染病249324例，死亡2158人。
首例!大陆禽流感H7N9传2死
〖A〗、卫生署疾病管制局今（31日）晚间指出，中国大陆上海、安徽3人感染H7N9禽流感，疾管局已提升机场港口检疫等防疫措施，提醒医界提高警觉，并呼吁出国民众注意防范。
〖B〗、方案指出，根据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病毒感染病例的调查结果，潜伏期一般为7天以内。以下是全文：人感染H7N9禽流感诊疗方案（2013年第1版）人感染H7N9禽流感是由H7N9亚型禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病。
〖C〗、他说，此次新型禽流感病例与死猪事件首先时空上没有关系，死猪源头在浙江，当地没有发现禽流感，上海感染H7N9死亡病例则发生在相对距离较远的闵行区。更关键的是，流行病学研究早就证明死猪事件中导致猪死亡的病毒是猪圆环病毒，只传染猪不传染人；而上海两个死亡病例明确是H7N9禽流感引起。
台湾为什么会缺鸡蛋
台湾鸡蛋荒由多重因素叠加引发，最直接原因是禽流感重创养殖场叠加气候异常压低产量，产业链漏洞则使危机持续恶化。 疫情与气候双重打击从2021年底开始，禽流感疫情导致全台扑杀超过50万只家禽，中南部主要养殖区损失惨重。叠加寒流与温差过大的气候冲击，2022年初产蛋率骤降近4个百分点，相当于每日减少约40万颗鸡蛋。
天气因素：台湾地区地处亚热带，受季风气候影响，每年都会遭受台风、暴雨等自然灾害的侵袭。这些灾害可能导致养殖场受损，进而影响鸡蛋的产量。其次，从需求方面来看，可能的原因有以下几点：人口增长：随着台湾地区经济的发展，人口逐渐增长，对鸡蛋的需求也在不断扩大。需求的增加会导致鸡蛋供应紧张。
台湾缺蛋的原因主要有以下几个方面：饲料价格高涨、禽流感疫情暴发、气候变化影响产量、蛋商剥削蛋农利益。饲料价格高涨。由于国际市场上玉米、大豆等饲料原料价格上涨，加上运输成本增加，导致台湾饲料价格居高不下。禽流感疫情暴发。
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